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dc.contributor.authorARAÚJO, A. J. de B.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, J. B. dept_BR
dc.contributor.authorNASCIMENTO, R. L.pt_BR
dc.contributor.authorVANDERLINDE, R.pt_BR
dc.contributor.authorPEREIRA, G. E.pt_BR
dc.contributor.otherANA JÚLIA DE BRITO ARAÚJO; JULIANE BARRETO DE OLIVEIRA; RUSSAIKA LÍRIO NASCIMENTO; REGINA VANDERLINDE; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2010-12-29pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.other43943pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/871163pt_BR
dc.descriptionNo presente trabalho realizou-se a caracterização de compostos aromáticos, presentes nos vinhos tropicais do Vale do São Francisco.pt_BR
dc.description.uribitstream/item/24536/1/Giuliano6.pdfpt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.languagept_BRpt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.publisherIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Ciência e tecnologia de alimentos: potencialidades, desafios e inovações. Campinas: SBCTA, 2010.pt_BR
dc.relation.ispartofEmbrapa Semiárido - Resumo em anais de congresso (ALICE)pt_BR
dc.subjectVerdejopt_BR
dc.subjectViognierpt_BR
dc.subjectVinho brancopt_BR
dc.subjectFabricaçãopt_BR
dc.subjectVitis vinifera Lpt_BR
dc.subjectPerfil aromáticopt_BR
dc.subjectVariabilidade climáticapt_BR
dc.subjectTipicidadept_BR
dc.subjectVale do São Franciscopt_BR
dc.subjectVideirapt_BR
dc.subjectWine.pt_BR
dc.titleDeterminação da composição aromática de vinhos brancos tropicais elaborados no Nordeste do Brasil.pt_BR
dc.typeResumo em anais de congresso (ALICE)pt_BR
dc.date.updated2016-05-19T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroUvapt_BR
dc.subject.thesagroVariedadept_BR
dc.subject.thesagroVinho.pt_BR
dc.subject.nalthesaurusGrapes.pt_BR
dc.ainfo.id871163pt_BR
dc.ainfo.lastupdate2016-05-19pt_BR
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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