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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Semiárido - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2010
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: ARAÚJO, A. J. de B.
OLIVEIRA, S. B. de
COSTA, F. F. P. da
AZEVEDO, L. C. de
ARAUJO, F. P. de
Additional Information: ANA JÚLIA DE BRITO ARAÚJO; SILVANA BELÉM DE OLIVEIRA; FÁBIA FERNANDES PINHEIRO DA COSTA; LUCIANA CAVALCANTI DE AZEVEDO; FRANCISCO PINHEIRO DE ARAUJO, CPATSA.
Title: Caracterização físico-química da semente de maracujá do mato (Passiflora cincinnata Mast.).
Publisher: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Ciência e tecnologia de alimentos: potencialidades, desafios e inovações. Campinas: SBCTA, 2010.
Language: pt_BR
Keywords: Maracujá do mato
Passiflora cincinnata Mast.
Aproveitamento
Semiárido
Características físico-químicas.
Thesagro: Maracujá
Resíduo Industrial
Semente.
Data Created: 2010-12-29
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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