Qualidade e compostos bioativos em frutos de mangueiras de origem americana do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido.

RIBEIRO, T. P.; LIMA, M. A. C. de; TRINDADE, D. C. G. da; SILVA, R. P. da; AMARIZ, A.

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	RIBEIRO, T. P.	pt_BR
dc.contributor.author	LIMA, M. A. C. de	pt_BR
dc.contributor.author	TRINDADE, D. C. G. da	pt_BR
dc.contributor.author	SILVA, R. P. da	pt_BR
dc.contributor.author	AMARIZ, A.	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-04-09T21:06:12Z	-
dc.date.available	2011-04-09T21:06:12Z	-
dc.date.created	2010-12-29	pt_BR
dc.date.issued	2010	pt_BR
dc.identifier.citation	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Ciência e tecnologia de alimentos: potencialidades, desafios e inovações. Campinas: SBCTA, 2010.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/871185	pt_BR
dc.description	Neste estudo, avaliou-se a qualidade e o teor de compostos bioativos em frutos de 12 acessos de mangueira de origem americana, em dois est·dios de maturaÁ„o. Os frutos foram procedentes do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semi·rido, localizado no Campo Experimental de Mandacaru, em Juazeiro-BA.	pt_BR
dc.format	1 CD-ROM.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Melhoramento genético	pt_BR
dc.subject	Composto bioativo	pt_BR
dc.title	Qualidade e compostos bioativos em frutos de mangueiras de origem americana do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido.	pt_BR
dc.type	Resumo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Manga	pt_BR
dc.subject.thesagro	Pós-Colheita	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	Postharvest technology	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	Postharvest physiology	pt_BR
riaa.ainfo.id	871185	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2010-12-29	pt_BR
dc.contributor.institution	THALITA PASSOS RIBEIRO; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA; ROSEJANE PEREIRA DA SILVA; ANDRÉIA AMARIZ.	pt_BR
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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