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Título: Perdas no processo de fermentação da silagem de capim-elefante confeccionado com polpa cítrica e ou inoculante bacteriano-enzimático.
Autoria: CARNEIRO, J. da C.
RIBEIRO, M. T.
ARCURI, P. B.
ALMEIDA, L. B. de
SANTIAGO, B. de C. F.
Afiliação: JAILTON DA COSTA CARNEIRO, CNPGL; MARLICE TEIXEIRA RIBEIRO, CNPGL; PEDRO BRAGA ARCURI, LABEX EUROPA; LÍVIA BRAGA DE ALMEIDA, FAPEMIG; BÁRBARA DE CÁSSIA FERREIRA SANTIAGO, FAPEMIG.
Ano de publicação: 2010
Referência: In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científico na zootecnia brasileira: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010.
Conteúdo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da polpa cítrica (PC) e de um inoculante comercial contendo Streptococus faecium, Lactobacilus plantarum, Lactobacilus salivarius, e enzimas celulases e hemicelulases, sobre a perda de matéria seca durante a ensilagem de capim-elefante. Os tratamentos foram: a) Silagem de capim-elefante pré-secada (SCE), com inoculante e sem adição de polpa cítrica; b) SCE com inoculante e polpa cítrica; c) SCE sem inoculante ou polpa cítrica; d) SCE sem inoculante e com adição de polpa cítrica. A PC foi adicionada na base 8% do peso do capim-elefante. O Delineamento utilizado foi o inteiramente casualisado com cinco repetições, e as médias foram comparadas pelo teste Student-Newman-Keus à 5%. O uso de inoculante bacteriano, não proporcionou redução no percentual de perda de matéria seca no processo de ensilagem.
Thesagro: Pennisetum Purpureum
NAL Thesaurus: gases
Palavras-chave: Efluente
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPGL)

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