Título:	Caraterísticas físicas e químicas de frutos de diferentes genótipos de maracujazeiro.
Autoria:	SILVA, G. T. M. de A. ATAÍDE, E. M. SOUZA, J. M. A. FALEIRO, F. G. JUNQUEIRA, N. T. V. LIMA NETO, F. P.
Afiliação:	GERFFESON THIAGO MOTA DE ALMEIDA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO; ELMA MACHADO ATAÍDE, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO; JACKSON MIRELLYS AZEVÊDO SOUZA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO; FABIO GELAPE FALEIRO, CPAC; NILTON TADEU VILELA JUNQUEIRA, CPAC; FRANCISCO PINHEIRO LIMA NETO, CPATSA.
Ano de publicação:	2010
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: SBF, 2010. 1 CD-ROM.
Páginas:	4 p.
Conteúdo:	Estudos de caracterização física e química com maracujá foram realizados por vários autores em diferentes regiões do Brasil, contudo, alguns híbridos e cultivares necessitam serem estudados em diferentes localidades, principalmente no Sertão pernambucano que tem condições climáticas favoráveis ao cultivo. O objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade de frutos de genótipos de maracujazeiro cultivado no Sertão pernambucano, através de determinações físicas e químicas.
Thesagro:	Propriedade Físico-Química Genótipo Maracujá
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPAC)