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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorMOREIRA, D. K. T.pt_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, C. W. P.pt_BR
dc.contributor.authorBARCELOS, M. F. P.pt_BR
dc.contributor.authorFERREIRA, E. B.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-09T22:21:42Z-
dc.date.available2011-04-09T22:21:42Z-
dc.date.created2011-01-19pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationIn: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON FOOD EXTRUSION, 2., 2010, Rio de Janeiro. Resumos expandidos. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2010. 1 CD-ROM.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/873536pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectComplementação protéicapt_BR
dc.titleAvaliação química de snacks expandidos a base de arroz, soja e gergelim.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroExtrusãopt_BR
dc.subject.thesagroGergelimpt_BR
riaa.ainfo.id873536pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2011-01-19pt_BR
dc.contributor.institutionDEBORA KONO TAKETA MOREIRA, UFLA; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; MARIA DE FÁTIMA PÍCCOLO BARCELOS, UFLA; ERIC BATISTA FERREIRA, UFLA.pt_BR
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CTAA)

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