Título:	Concentração de suco de amora por osmose inversa.
Autoria:	CANDÉA, T. V. CANDÉA, I. V. VILAR, J. GOMES, F. dos S. MATTA, V. M. da CABRAL, L. M. C.
Afiliação:	TATIANA VIDAL CANDÉA, UFRRJ; ISABELLA VIDAL CANDÉA, UFRRJ; JULIANA VILAR, UFRJ; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA.
Ano de publicação:	2010
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e sustentabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010. 1 CD-ROM.
Palavras-chave:	Suco de amora Osmose inversa
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CTAA)