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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSOUSA, A.pt_BR
dc.contributor.authorSOUZA NETO, M. A. dept_BR
dc.contributor.authorGARRUTI, D. dos S.pt_BR
dc.contributor.authorSOUSA, J. A. dept_BR
dc.contributor.authorBRITO, E. S. dept_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-02-02pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationCiência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 30, n. 3, p. 641-644, 2010.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/875378pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectNonipt_BR
dc.subjectCompostos voláteispt_BR
dc.subjectGC-MSpt_BR
dc.titleEvaluation of noni (Morinda citrifolia) volatile profile by dynamic headspace and gas chromatography-mass spectrometry.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2018-05-23T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroAromapt_BR
dc.subject.nalthesaurusflavorpt_BR
riaa.ainfo.id875378pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2018-05-23 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionAdriana Sousa, UFC; Manoel Alves Souza Neto, CNPAT; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; JOAO ALENCAR DE SOUSA, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT.pt_BR
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