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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorPACHECO, S.pt_BR
dc.contributor.authorGODOY, R. L. de O.pt_BR
dc.contributor.authorOIANO NETO, J.pt_BR
dc.contributor.authorROSA, J. S. dapt_BR
dc.contributor.authorSANTIAGO, M. C. P. de A.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-09T22:22:37Z-
dc.date.available2011-04-09T22:22:37Z-
dc.date.created2011-02-03pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTA, 2010. 1 CD-ROM.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/875593pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectMelaminapt_BR
dc.subjectNitrogênio totalpt_BR
dc.titleDeterminação de 21 aminoácidos de proteínas de alimentos por cromatografia líquida de alta eficiência.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroColágenopt_BR
riaa.ainfo.id875593pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2011-02-03pt_BR
dc.contributor.institutionSIDNEY PACHECO, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; JOAO OIANO NETO, CTAA; JEANE SANTOS DA ROSA, CTAA; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA.pt_BR
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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