Título:	Concentração de suco de uva (Vitis labrusca) por osmose inversa.
Autoria:	SANTANA, I. GURAK, P. D. MATTA, V. M. da CABRAL, L. M. C.
Afiliação:	ISABELLE SANTANA, UFRJ; POLIANA DEYSE GURAK, UFRJ; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA.
Ano de publicação:	2010
Referência:	In: IBERO-AMERICAN CONFERENCE ON MEMBRANE SCIENCE AND TECHNOLOGY, 7., 2010, Sintra. Book of abstracts. Caparica: Universidade Nova de Lisboa, 2010. p. 112.
Thesagro:	Vitis Labrusca
Palavras-chave:	Suco de uva Osmose inversa
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CTAA)