Título:	Transição agroecológica e certificação orgânica: produção familiar de caju (Anacardium ocidentale) em Barreira, Estado do Ceará, Brasil.
Autoria:	GIRAO, E. G. OLIVEIRA, F. L. de DUARTE, A. de S. KÜSTER, Â.
Afiliação:	ENIO GIULIANO GIRAO, CNPAT; FRANCYALISSON LIMA DE OLIVEIRA, Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; ARYBERG DE SOUZA DUARTE, Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; Angela Kuster, Fundação Konrad Adenauer.
Ano de publicação:	2010
Referência:	In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE SAÚDE AMBIENTAL, 1., 2010, Belém. Livro de Resumos. Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva, 2010.
Páginas:	p. 226
Conteúdo:	Barreira, no Estado do Ceará, é um município essencialmente rural e tem na cultura do cajueiro sua principal fonte de renda. Desde 1989, a Associação Comunitária de Barreira atua na produção de amêndoa de castanha de caju. O Projeto de Certificação Orgânica dos produtores foi iniciado em 2008, a partir da necessidade de alcançar preço mais justo da amêndoa para o produtor e de práticas de sustentabilidade económica, social e ambiental exigidas pelos mercados interno e externo. As pequenas propriedades foram georreferencladas e receberam plantio de mudas nativas para recomposição da área de reserva legal e preservação permanente. Foram realizadas consultorias em boas práticas de fabricação {BPF), mercado e identidade visual, bem como as melhorias por elas sugeridas. o resultado principal foi a certificação de 39 propriedades em comércio justo (fair-trade) e 21 como áreas de produção orgânica, por meio do selo IMO Control. Os próximos passos são a recertificação das propriedades e a formação de um funso de aval, possibilitando a compra de matéria prima pela associação com pagamento imediato ao agricultor.
Palavras-chave:	Certificação orgânica Produção familiar de caju
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPAT)