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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSANTOS, E. S. M.
dc.contributor.authorPATERNO, L. G.
dc.contributor.authorFONSECA, F. J.
dc.contributor.authorMATTOSO, L. H. C.
dc.contributor.authorFREITAS, D. D. G. C.
dc.contributor.authorDELIZA, R.
dc.date.accessioned2020-06-06T04:02:55Z-
dc.date.available2020-06-06T04:02:55Z-
dc.date.created2011-02-21
dc.date.issued2010
dc.identifier.citationIn: INTERNATIONAL CONFERENCE ON COFFEE SCIENCE, 23., 2010, Bali. Programme & abstracts. [S.l.]: Association for Science and Information on Coffee, 2010. p. 111.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/878073-
dc.language.isoeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectLíngua eletrônica
dc.titleEvaluation of arabica (Coffea arabica L.) and conilon (Coffea canephora P.) coffee beverages using an eletronic tongue (ET).
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroBebida
dc.subject.thesagroCafé
dc.description.notesASCI. PC 815.
riaa.ainfo.id878073
riaa.ainfo.lastupdate2020-06-03
dc.contributor.institutionELIANA S. M. SANTOS, UFRRJ; LEONARDO G. PATERNO, USP; FERNANDO J. FONSECA, USP; LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; ROSIRES DELIZA, SRI.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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