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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorBRITO, M. A. V. P. e
dc.contributor.authorMENDONCA, L. C.
dc.contributor.authorVICENTINI, N. M.
dc.contributor.authorLANGE, C. C.
dc.contributor.authorCARVALHO, N. L. de
dc.contributor.authorMARQUES, S. L. S.
dc.date.accessioned2022-11-18T18:07:15Z-
dc.date.available2022-11-18T18:07:15Z-
dc.date.created2011-02-21
dc.date.issued2010
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO PAN-AMERICANO DO LEITE, 11., 2010, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: FAEMG/FEPALE, 2010.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/878258-
dc.format1 CD-ROM.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCoagulase positivo
dc.subjectColiformes
dc.titleSobrevivência de Staphilococcus SPP. coagulase positivo, Escherichia coli e coliformes totais em queijos artesanais no período de maturação.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroQueijo
dc.subject.thesagroContaminação
riaa.ainfo.id878258
riaa.ainfo.lastupdate2022-11-18
dc.contributor.institutionMARIA APARECIDA V PAIVA E BRITO, CNPGL; LETICIA CALDAS MENDONCA, CNPGL; NIVEA MARIA VICENTINI, CNPGL; CARLA CHRISTINE LANGE, CNPGL; NARA LADEIRA DE CARVALHO, CNPq; SELDA LOASE SALUSTIANO MARQUES, CNPq.
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CNPGL)

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