Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/878375| Title: | Avaliação da eficiência do método AOAC na recuperação de ocratoxina A em vinho. |
| Authors: | BORGUINI, R. G.![]() ![]() TEIXEIRA, A. S. ![]() ![]() CASTRO, I. M. ![]() ![]() ANJOS, M. R. ![]() ![]() SOUZA, M. L. M. ![]() ![]() |
| Affiliation: | RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; ALESSANDRA DA SILVA TEIXEIRA, CTAA; IZABELA MIRANDA DE CASTRO, CTAA; MARIANNA RAMOS DOS ANJOS, CTAA; MARIA DE LOURDES MENDES DE SOUZA, CTAA. |
| Date Issued: | 2010 |
| Citation: | In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON PET FOOD QUALITY AND SAFETY; NATIONAL MYCOTOXIN MEETING, 14., 2010, Florianópolis. Abstract book. Florianópolis: UFSC, 2010. p. 115. |
| Thesagro: | Vinho |
| Keywords: | Ocratoxina A Ensaio de recuperação |
| Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CTAA)![]() ![]() |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 2010274.pdf | 517.6 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








