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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/880047| Título: | Frutas tropicales latinoamericanas como fuentes de compuestos bioactivos de alta capacidad antioxidante. |
| Autoria: | ALVES, R. E.  BRITO, E. S. de RUFINO, M. do S. M. |
| Afiliação: | RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; Maria do Socorro M. Rufino, UFC. |
| Ano de publicação: | 2010 |
| Referência: | In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE INTERAMERICANA DE HORTICULTURA TROPICAL, 56., 2010, Santiago, Chile. Abstracts. Santiago: Interamerican Society for Tropical Horticulture, 2010. p. 32. |
| Palavras-chave: | Frutas tropicais Compostos bioativos Antioxidade |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPAT) |
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