Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/882072
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorCAVALCANTE, J. M.pt_BR
dc.contributor.authorMAGALHAES, H. C. R.pt_BR
dc.contributor.authorBRITO, E. S. dept_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-03-22pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2., 2010, Aracaju. Anais... Aracaju: Universidade Federal de Sergipe, 2010. p. 48-51.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/882072pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectMetabolômicapt_BR
dc.titleModificações no perfil de metabólitos do suco de melão submetido à pasteurização.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2017-05-29T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCromatografia Gasosapt_BR
dc.subject.thesagroQualidadept_BR
riaa.ainfo.id882072pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-05-29pt_BR
dc.contributor.institutionJeferson Malveira Cavalcante, UFC; HILTON CESAR RODRIGUES MAGALHAES, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT.pt_BR
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPAT)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
AT10033.pdf575,92 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show simple item record

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace