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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/882105Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | OLIVEIRA, W. da S. | pt_BR |
| dc.contributor.author | SILVA, J. B. | pt_BR |
| dc.contributor.author | BASTOS, M. do S. R. | pt_BR |
| dc.contributor.author | PINHEIRO, N. M. S. | pt_BR |
| dc.contributor.author | VIEIRA, N. M | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.date.created | 2011-03-22 | pt_BR |
| dc.date.issued | 2010 | pt_BR |
| dc.identifier.citation | In: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2., 2010, Aracaju. Anais... Aracaju: Universidade Federal de Sergipe, 2010. p. 932-935. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/882105 | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.subject | Análise sensorial | pt_BR |
| dc.title | Avaliação da aparência da manga 'Tommy Atkins' revestida com cera de carnaúba e antimicrobianos. | pt_BR |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings | pt_BR |
| dc.date.updated | 2017-05-29T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Revestimento | pt_BR |
| riaa.ainfo.id | 882105 | pt_BR |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2017-05-29 | pt_BR |
| dc.contributor.institution | Wellington da Silva Oliveira, UFC; Josiele Brilhante Silva; MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS, CNPAT; Nelma Maria S. Pinheiro, UFC; Nara Menezes Vieira, UFC. | pt_BR |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CNPAT)![]() ![]() | |
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|---|---|---|---|---|
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