Título:	Compostos ativos do aroma da pimenta biquinho-laranja (C. Chinense).
Autoria:	GOMES, B. L. PINTO, N. de O. F ALVES, V. C. C. SILVA, T. H. de S. PENHA, M. F. A. da GARRUTI, D. dos S.
Afiliação:	BRUNA LIMA GOMES, UFC / Bolsista CNPAT; NÁYRA DE OLIVEIRA FREDERICO PINTO, UFC / Bolsista UFC; VICTOR COSTA CASTRO ALVES, UFC / Bolsista CNPAT; TALITA HELENA DE SOUZA SILVA, UFC / Bolsista; MARIA FLÁVIA AZEVEDO DA PENHA, UFC / Bolsista CNPAT; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT.
Ano de publicação:	2010
Referência:	In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 8., 2010, Fortaleza. Resumos. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2010.
NAL Thesaurus:	Capsicum
Palavras-chave:	Olfatometria Voláteis
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPAT)