Título:	Armazenamento refrigerado de bananas resistentes à Sigatoka Negra tratadas com diferentes concentrações de 1-metilciclopropeno.
Autoria:	COSTA, J. N. SILVA, E. de O. SILVA, I. G. SILVEIRA, M. R. S. da RODRIGUES, D. C. CARDOSO, T. G.
Afiliação:	Juliana Nascimento da Costa, UFC; EBENEZER DE OLIVEIRA SILVA, CNPAT; UFC; M. Rosa M. Silveira, UFC; Delane da Costa Rodrigues, UFC; Tiago Gomes Cardoso, UFC.
Ano de publicação:	2010
Referência:	In: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2., 2010, Aracaju. Anais... Aracaju: Universidade Federal de Sergipe, 2010. p. 1308-1311.
Thesagro:	Etileno
Palavras-chave:	Musa ssp Conservação pós-colheita
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPAT)