Fermentação alcoólica utilizando suco do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.).

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	SOUSA, M. de	pt_BR
dc.contributor.author	MESQUITA, F. M. R.	pt_BR
dc.contributor.author	FREITAS, M. M. M.	pt_BR
dc.contributor.author	SANTOS, J. C. S. dos	pt_BR
dc.contributor.author	SÁ, T. N. M.	pt_BR
dc.contributor.author	PINTO, G. A. S.	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2011-03-29	pt_BR
dc.date.issued	2010	pt_BR
dc.identifier.citation	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 18., 2010, Foz do Iguaçu. Anais... São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2010. p. 6960-6966.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/883446	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Suco de caju	pt_BR
dc.title	Fermentação alcoólica utilizando suco do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.).	pt_BR
dc.type	Artigo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2017-05-25T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Fermentação Alcoólica	pt_BR
dc.subject.thesagro	Saccharomyces Cerevisiae	pt_BR
dc.format.extent2	1 CD-ROM.	pt_BR
riaa.ainfo.id	883446	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2017-05-25	pt_BR
dc.contributor.institution	UFC; UFC; UFC; UFC; UFC; GUSTAVO ADOLFO SAAVEDRA PINTO, CNPAT.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPAT)

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