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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCARDOSO, W. S.pt_BR
dc.contributor.authorPINHEIRO, F. de A.pt_BR
dc.contributor.authorMACHADO, F. de P.pt_BR
dc.contributor.authorBORGES, J. T. da S.pt_BR
dc.contributor.authorRIOS, S. de A.pt_BR
dc.date.accessioned2011-05-23T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-05-23T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-05-23pt_BR
dc.date.issued2011pt_BR
dc.identifier.citationIn: BORÉM, A.; RIOS, S. de A. (Ed.). Milho biofortificado. Visconde do Rio Branco: Suprema, 2011. p. 173-195.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/889387pt_BR
dc.descriptionCadeia produtiva do milho. Pre-processamento do milho. Processo de moagem a seco. Processo de moagem por via úmida. Perdas de nutrientes na indústria.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleIndústria do milho.pt_BR
dc.typeParte de livropt_BR
dc.date.updated2017-05-30T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroIndústriapt_BR
dc.subject.thesagroMilhopt_BR
riaa.ainfo.id889387pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-05-30pt_BR
dc.contributor.institutionWILTON SOARES CARDOSO, UFV; FLÁVIA DE ABREU PINHEIRO, EFV; Fabiano de Paula Machado, UFV; JOÃO TOMAZ DA SILVA BORGES, IFES; SARA DE ALMEIDA RIOS, CPAA.pt_BR
Aparece nas coleções:Capítulo em livro científico (CPAA)

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