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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/894742
Título: | Alternativas de utilização dos resíduos gerados na indústria produtora de suco de tangerina murcote (Citrus reticulata). |
Autoria: | ASSIS, P. de P. OIANO NETO, J. ROSA, J. S. da PACHECO, S. SOUZA, A. M. de FURTADO, A. A. L. DUTRA, A. de S. |
Afiliação: | PRISCILA DE PAULA ASSIS, UFRRJ; JOAO OIANO NETO, CPPSE; JEANE SANTOS DA ROSA, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; ANDRESSA MOREIRA DE SOUZA, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; ANDRE DE SOUZA DUTRA, CTAA. |
Ano de publicação: | 2011 |
Referência: | In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS AGROPECUÁRIOS E AGROINDUSTRIAIS, 2., 2011, Foz do Iguaçu. Anais. Concórdia: SBERA, 2011. |
Thesagro: | Tangerina Citrus reticulata Carotenoide |
NAL Thesaurus: | Carotenoids Tangerines Flavanones Limonoids |
Palavras-chave: | Flavanona Limonóide Tangerina murcote |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CTAA) |
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