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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorEIFERT, E. da C.pt_BR
dc.contributor.authorKOAKUZU, S.pt_BR
dc.contributor.authorBASSINELLO, P. Z.pt_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, R. N.pt_BR
dc.contributor.authorCHEN, M.-S.pt_BR
dc.date.accessioned2011-09-06T01:03:39Z-
dc.date.available2011-09-06T01:03:39Z-
dc.date.created2011-08-31pt_BR
dc.date.issued2011pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 7., 2011, Balneário Camboriú. Racionalizando recursos e ampliando oportunidades: anais. Itajaí: Epagri, 2011.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/899325pt_BR
dc.descriptionO objetivo deste estudo foi o de aprimorar os métodos analíticos usados para quantificar os homólogos de vitamina E e γ-orizanol para amostras de arroz integral e branco polido e, desta maneira, fornecer ferramenta para estudos sobre os efeitos genéticos, ambientais, processamentos de pós-colheita, armazenamento e cocção, sobre os níveis destes compostos fitoquímicos.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectOrizanolpt_BR
dc.subjectTocotrienolpt_BR
dc.titleEstudo de métodos para a análise simultanea de antioxidantes por HPLC.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2011-09-06T01:03:39Zpt_BR
dc.subject.thesagroArrozpt_BR
dc.subject.thesagroOryza sativapt_BR
dc.subject.thesagroTocoferolpt_BR
dc.subject.thesagroVitamina Ept_BR
dc.format.extent2p. 819-822.pt_BR
riaa.ainfo.id899325pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2011-09-05pt_BR
dc.contributor.institutionEDUARDO DA COSTA EIFERT, CNPAF; SELMA NAKAMOTO KOAKUZU, CNPAF; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; ROSANGELA NUNES CARVALHO, CNPAF; MING-HSUAN CHEN, USDA.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPAF)

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