Título:	Avaliação fenotípica da produção de biofilmes por estirpes de Staphylococcus aureus isolados de propriedade leiteira.
Autoria:	MELO, P. de C. SOUZA, V. de ALMEIDA, C. C. de NADER FILHO, A. MEDEIROS, M. I. M. de GONTIJO FILHO, P. P.
Afiliação:	POLIANA DE CASTRO MELO, Pós-graduanda UNESP Jaboticabal-SP. VIVIANE DE SOUZA, CNPC CAMILA CHIODA DE ALMEIDA, Pós-graduanda UNESP Jaboticabal-SP ANTONIO NADER FILHO, UNESP Jaboticabal- SP. MARIA IZABEL MERINO DE MEDEIROS, ITAL-APTA Campinas-SP. PAULO PINTO GONTIJO FILHO, UFU, Uberlândia-MG.
Ano de publicação:	2011
Referência:	Higiene Alimentar, v. 25, n. 194/195, p. 883-884, mar./abr. 2011.
Conteúdo:	O objetivo do presente trabalho foi caracterizar fenotipicamente a biomassa de biofilme produzida por Staphylococcus aureus isolados de casos de mastite bovina e ambiente de ordenha, pelos testes de microplacas e ágar vermelho congo.
Thesagro:	Leite Biofilme Microrganismo Staphylococcus aureus Mamite
Palavras-chave:	Mastite bovina
Notas:	Edição dos Trabalhos apresentados no V Congresso Latino Americano e XI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, I Encontro Nacional de Vigilância de Zoonoses e Agravos Causados por Animais de Interesse à Saúde Pública, III Encontro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Salvador, abr. 2011.
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPC)