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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorRUFINO, M. do S. M.pt_BR
dc.contributor.authorALVES, R. E.pt_BR
dc.contributor.authorFERNANDES, F. A. N.pt_BR
dc.contributor.authorBRITO, E. S. dept_BR
dc.date.accessioned2011-09-19T11:11:11Zpt_BR
dc.date.accessioned2011-09-19T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-09-19T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-09-19T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-09-19pt_BR
dc.date.issued2011pt_BR
dc.identifier.citationFood Research International, v. 44, n. 7, p. 2072-2075, 2011.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/900935pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectTropical fruitpt_BR
dc.subjectRadical scavengerpt_BR
dc.subjectDPPHpt_BR
dc.subjectKinetcspt_BR
dc.titleFree radical scavenging behavior of ten exotic tropical fruits extracts.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2017-05-02T11:11:11Zpt_BR
riaa.ainfo.id900935pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-05-02pt_BR
dc.contributor.institutionMaria do Socorro M. Rufino; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; Fabiano A. N. Fernandes, UFC; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT.pt_BR
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