Comparação da carne de javali (Sus scrofa scrofa) em relação à de outras espécies no que tange a hidroxiprolina.

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Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	ABREU, R. L. de	pt_BR
dc.contributor.author	GODOY, R. L. de O.	pt_BR
dc.contributor.author	SANTOS, I. F. dos	pt_BR
dc.contributor.author	PACHECO, S.	pt_BR
dc.contributor.author	SOUZA, R. S. de	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-09-30T01:05:10Z	-
dc.date.available	2011-09-30T01:05:10Z	-
dc.date.created	2011-09-29	pt_BR
dc.date.issued	2011	pt_BR
dc.identifier.citation	Revista Brasileira de Medicina Veterinária, Rio de Janeiro, v. 33, n. 1, p. 58-60, jan./mar. 2011.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/901745	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Sus scrofa scrofa	pt_BR
dc.subject	Hidroxiprolina	pt_BR
dc.subject	Cromatografia líquida de alta eficiência	pt_BR
dc.title	Comparação da carne de javali (Sus scrofa scrofa) em relação à de outras espécies no que tange a hidroxiprolina.	pt_BR
dc.type	Artigo de periódico	pt_BR
dc.date.updated	2011-09-30T01:05:10Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Carne	pt_BR
dc.subject.thesagro	Javali	pt_BR
riaa.ainfo.id	901745	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2011-09-29	pt_BR
dc.contributor.institution	ROBSON LOPES DE ABREU, UFRRJ; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; IACIR FRANCISCO DOS SANTOS, UFF; SIDNEY PACHECO, CTAA; RAFAEL SANTOS DE SOUZA, UFRRJ.	pt_BR
Aparece en las colecciones:	Artigo em periódico indexado (CTAA)

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