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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/906406| Título: | Assessment of genotype and finishing system influence on beef quality. |
| Autor: | NUNES, M. H. G.  LEMES, J. S. TEIXEIRA, B. B. M. FERREIRA, F. R. NALERIO, E. S. CARDOSO, F. F. |
| Afiliación: | ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; FERNANDO FLORES CARDOSO, CPPSUL. |
| Año: | 2011 |
| Referencia: | Revista Argentina de Producción Animal, Buenos Aires, v. 31, suppl. 1, p. 136, 2011. |
| Thesagro: | Cruzamento Gado de Corte |
| Palabras clave: | Qualidade da carne Sistema de terminação |
| Notas: | Trabalho apresentado em: CONGRESO ARGENTINO DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 34.; JOINT MEETING ASAS-AAPA, 1., 2011, Mar del Plata. |
| Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CPPSUL) |
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