Título:	Monitoramento e nível de ingestão de desoxinivalenol por trigo.
Autoria:	SANTOS, J. S. dos OLIVEIRA, T. M. de MARTINS, L. M. HASHIMOTO, E. H. BASSOI, M. C. PIRES, J. L. F. MIRANDA, M. Z. de GARCIA, S. ITANO, E. N. ONO, E. Y. S. KAWAMURA, O. HIROOKA, E. Y.
Afiliação:	JOICE SIFUENTES DOS SANTOS; TATIANE MARTINS DE OLIVEIRA; LIGIA MANOEL MARTINS; ELISABETE HIROMI HASHIMOTO; MANOEL CARLOS BASSOI, CNPSO; JOAO LEONARDO FERNANDES PIRES, CNPT; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT; SANDRA GARCIA; EIKO NAKAGAWA ITANO; ELISABETE YURIE SATAQUE ONO; OSAMU KAWAMURA; ELISA YOKO HIROOKA.
Ano de publicação:	2011
Referência:	Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 32, n. 4, p. 1439-1450, out./dez. 2011.
Palavras-chave:	Consumo de trigo Exposição estimada Micotoxinas
ISSN:	1676-546X
Digital Object Identifier:	DOI: 10.5433/1679-0359.2011v32n4p1439
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CNPT)