Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/907746
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCOSTA, A. C. S.pt_BR
dc.contributor.authorLIMA, M. A. C. dept_BR
dc.contributor.authorALVES, R. E.pt_BR
dc.contributor.authorARAÚJO, A. L. de S.pt_BR
dc.contributor.authorBATISTA, P. F.pt_BR
dc.contributor.authorROSATTI, S. R.pt_BR
dc.contributor.authorRISTOW, N. C.pt_BR
dc.date.accessioned2011-11-29T11:11:11Zpt_BR
dc.date.accessioned2011-11-29T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-11-29T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-11-29T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-11-29pt_BR
dc.date.issued2011pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova Friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria Tropical, 2011.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/907746pt_BR
dc.descriptionO objetivo deste trabalho foi caracterizar os frutos de cultivares de aceroleira e os resíduos oriundos do processamento industrial, em dois estádios de maturação.pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAgroindústriapt_BR
dc.subjectAproveitamento de resíduospt_BR
dc.subjectProcessamento industrialpt_BR
dc.subjectCereja tropicalpt_BR
dc.titleCaracterização fisico-química de acerola e dos resíduos do processamento em dois estádios de maturação.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2011-11-29T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroAcerolapt_BR
dc.subject.thesagroFruta tropicalpt_BR
dc.subject.thesagroQualidadept_BR
dc.subject.thesagroVitamina Cpt_BR
dc.subject.nalthesaurusMalpighia emarginatapt_BR
riaa.ainfo.id907746pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2011-11-29pt_BR
dc.contributor.institutionANA CAROLINA SOUSA COSTA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; ANA LAÍLA DE SOUZA ARAÚJO; PATRICIO FERREIRA BATISTA; SORMANI ROBERTO ROSATTI; NARA CRISTINA RISTOW.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
Dora22011.pdf28,34 kBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir
Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace