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Título: Uso de atmosfera controlada dinâmica no armazenamento de maçã.
Autoria: SONZA, J. S.
SILVA, N. M. da
FERREIRA, W. A.
GIRARDI, C. L.
Afiliação: Jordana Sakis Sonza, UERGS; Norma Machado da Silva, CAPES; WANDERSON ARAUJO FERREIRA, CNPUV; CESAR LUIS GIRARDI, CNPUV.
Ano de publicação: 2011
Referência: In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 9.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 5., 2011, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2011.
Páginas: p. 15.
Thesagro: Fruticultura
Maçã
Pós-colheita
Conservação
Armazenamento
Palavras-chave: Atmosfera controlada
IC
Anais
Iniciação cientifica
CNPUV
Notas: Resumo.
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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