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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Caprinos e Ovinos - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2010
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: PONTES, L. M. F.
VIEIRA, A. D. S.
BASTOS NETO, A. D.
CISNE, M. F.
SILVA NETO, J. G. da
SANTOS, V. W. S. dos
SILVA, L. M. F. da
SANTIAGO, L. B.
SANTOS, K. M. O. dos
Additional Information: KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC.
Title: Bactérias mesófilas totais em leite pasteurizado processado por um laticínio na cidade de Sobral-CE.
Publisher: In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ, 7., 2010, Sobral. Iniciação para o semiárido: [Resumos]. Sobral: Universidade Estadual Vale do Acaraú, 2010. 1 f. CD ROM.
Language: pt_BR
Keywords: Condições higiênico-sanitárias
Higienizacao.
Thesagro: Leite pasteurizado
Qualidade.
Data Created: 2011-12-12
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPC)

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