Título:	Influence of the climate conditions on the physicochemical characteristics of Isabel Precoce and BRS Cora grape juices from Northeast of Brazil.
Autor:	SILVA, G. G. ARAÚJO, A. J. de B. NASCIMENTO, R. L. FARIAS, T. F. OLIVEIRA, V. S. OLIVEIRA, J. B. PEREIRA, G. E.
Afiliación:	GILDEILZA GOMES SILVA; ANA JÚLIA DE BRITO ARAÚJO; RUSSAIKA LIRIO NASCIMENTO; THIAGO FELIPE FARIAS; VANESSA SOUZA OLIVEIRA; JULIANE BARRETO OLIVEIRA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA.
Año:	2011
Referencia:	In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 13., 2011, Santiago do Chile. Sustentabilidad y cambio climático: impacto para la industria vitivinícola. Santiago: Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, 2011.
Descripción:	Northeast of Brazil is located in a tropical semi-arid region where vitiviniculture activity started there are twenty years ago for winemaking.
Thesagro:	Uva Variedade Vitis Vinifera
NAL Thesaurus:	Varieties Grapes
Palabras clave:	Isabel Precoce Cora Suco de uva Variabilidade climática Compostos químicos
Tipo de Material:	Resumo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CPATSA)