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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/910230| Title: | Análise de comprimento de sarcômero da carne de animais da raça Nelore. |
| Authors: | TONISSI, B. E.  TULLIO, R. R. NASSU, R. T. MILORI, D. M. B. P. JACOB, B. M. FERREIRA, A. U. de C. |
| Affiliation: | BIANCA ELISA TONISSI, UNICEP-PIBIC RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE RENATA TIEKO NASSU, CPPSE DEBORA MARCONDES BASTOS P MILORI, CNPDIA BIANCA MARIA JABCOB, UNICEP-PIBIC AVELARDO URANO DE CARVALHO FERREIRA, CPPSE. |
| Date Issued: | 2011 |
| Citation: | In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 3., 2011, São Carlos. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação, 2011. |
| Pages: | p.25. |
| Thesagro: | Análise Carne Gado de Corte Gado Nelore |
| Keywords: | Sarcômero |
| Series/Report no.: | (Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 104). |
| ISSN: | 1980-6841 |
| Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CPPSE) |
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