Perfil da classificação da farinha de mandioca do território da cidadania do Vale do Juruá, Acre.

ALVARES, V. de S.; MADRUGA, A. L. S.; LIMA, A. C. de; CAMPOS FILHO, M. D.

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	ALVARES, V. de S.	pt_BR
dc.contributor.author	MADRUGA, A. L. S.	pt_BR
dc.contributor.author	LIMA, A. C. de	pt_BR
dc.contributor.author	CAMPOS FILHO, M. D.	pt_BR
dc.date.accessioned	2012-01-11T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.accessioned	2012-01-11T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2012-01-11T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2012-01-11T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2012-01-11	pt_BR
dc.date.issued	2011	pt_BR
dc.identifier.citation	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 14.	pt_BR
dc.identifier.citation	FEIRA BRASILEIRA DA MANDIOCA, 1., 2011, Maceió. Mandioca: fonte de alimentos e energia: anais. Maceió: SBM, 2011.	por
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/912478	pt_BR
dc.description	O Território da cidadania do Vale do Juruá desempenha importante papel econômico e social para o estado do Acre como produtor de farinha de mandioca, um dos produtos básicos da dieta alimentar da população. Embora este produto seja conhecido como de qualidade, sabe-se que existe uma grande variabilidade por sua produção artesanal. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi identificar o perfil da classificação da farinha de mandioca artesanal do Território da Cidadania do Vale do Juruá, Acre.	pt_BR
dc.format	1 CD-ROM.	por
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Farinha de mandioca	pt_BR
dc.subject	Classificação	pt_BR
dc.subject	Vale do Juruá (AC)	pt_BR
dc.subject	Acre	pt_BR
dc.title	Perfil da classificação da farinha de mandioca do território da cidadania do Vale do Juruá, Acre.	pt_BR
dc.type	Artigo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2019-10-04T11:11:11Z	pt_BR
dc.format.extent2	5 p.	pt_BR
riaa.ainfo.id	912478	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2019-10-04 -03:00:00	pt_BR
dc.contributor.institution	VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC	pt_BR
dc.contributor.institution	AILSON LUIZ SUDAN MADRUGA, CPAF-AC	por
dc.contributor.institution	ANGÉLICA COSTA DE LIMA, UNIÃO EDUCACIONAL DO NORTE	por
dc.contributor.institution	MANOEL DELSON CAMPOS FILHO, CPAF-AC.	por
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPAF-AC)

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24101.PDF		123,07 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

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