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Title: Potencialidades da ressonância magnética nuclear no domínio do tempo para avaliação da gordura intramuscular em diferentes cortes de carne bovina.
Authors: PEREIRA, F. M. V.
COLNAGO, L. A.
Affiliation: LUIZ ALBERTO COLNAGO, CNPDIA.
Date Issued: 2011
Citation: In: ENCONTRO NACIONAL DE QUÍMICA ANALÍTICA-ENQA, 16., 2011, Campos do Jordão. 16 ENQA: química analítica sem fronteiras: livro de resumos. Campos do Jordão, 2011. Não paginado.
Keywords: Química analítica
Type of Material: Resumo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPDIA)

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