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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/914533| Title: | Sistema de informação para rastreamento de pescado. |
| Authors: | NARCISO, M. G.![]() ![]() SILVEIRA, E. X. da ![]() ![]() MÁXIMO, F. A. ![]() ![]() SILVA, C. M. da ![]() ![]() |
| Affiliation: | MARCELO GONÇALVES NARCISO, CNPAF; EDUARDO XAVIER DA SILVEIRA, Bolsista CNPAF; FERNANDO ATTIQUE MÁXIMO, CNPTIA; CIDIMAR MARTINS DA SILVA. |
| Date Issued: | 2011 |
| Citation: | In: REUNIÃO CIENTÍFICA DO INSTITUTO DE PESCA, 10., 2011, São Paulo. Resumos expandidos... São Paulo: Instituto de Pesca, 2011. |
| Pages: | p. 129-131. |
| Description: | A rastreabilidade de peixes confere segurança para quem compra ou comercializa o pescado. Para que seja possível esta rastreabilidade ser usada pela sociedade, é necessário que exista algum repositório de dados que contenha, por exemplo, todo o histórico do pescado, tais como espécie, procedência, manejo, análise físico-química, biológica e microbiológica da água, características diversas relacionadas à carne e couro, e vários outros dados. Com isto, podem ser conhecidas várias características, incluindo a rastreabilidade, para se decidir sobre compra e venda de pescados de qualidade. Para atender a esta demanda, foi desenvolvido um sistema de informações de rastreabilidade relativas a diversos tipos de peixes; desta forma, o objetivo deste trabalho é demonstrar este sistema, que poderá ser usado livremente por qualquer usuário. |
| Thesagro: | Sistema de Informação |
| NAL Thesaurus: | Information systems Fish Case studies |
| Keywords: | Rastreamento de pescado Relatórios |
| Notes: | ReCIP 2011. |
| Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CNPTIA)![]() ![]() |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| XReCIPR38129131.pdf | 232.06 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








