Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/915502| Title: | Caracterização físico-química e calórico-energética da amêndoa da castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa Humb. & Bompl.) da reserva extrativista do Rio Cajari-AP. |
| Authors: | RAMOS, R. da S.![]() ![]() DIAS, J. do S. A. ![]() ![]() ALMEIDA, S. S. M. da S. de ![]() ![]() LOPES, G. A. de C. ![]() ![]() |
| Affiliation: | RYAN DA SILVA RAMOS, Bolsista de Iniciação Científica PIBIC/CNPq/CPAF-AP JUREMA DO SOCORRO AZEVEDO DIAS, CPAF-AP SHEYLLA SUSAN MOREIRA DA SILVA DE ALMEIDA GERSON ANDERSON DE CARVALHO LOPES. |
| Date Issued: | 2011 |
| Citation: | In: CONGRESSO AMAPAENSE DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2.; MOSTRA DE TCC's, 6.; EXPOSIÇÃO DE PESQUISA CIENTÍFICA, 2., 2010, Macapá. Livro de resumos... Macapá: SETEC: Embrapa Amapá: UEAP, 2011. |
| Pages: | p. 85. |
| Thesagro: | Noz comestivel Recurso natural |
| Keywords: | Análise fisico-quimica Matéria-prima |
| Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CPAF-AP)![]() ![]() |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| AP2011Caracterizacaofisicoquimicacastanha.pdf | 133.15 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








