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Título: Biofortificação no Brasil (BioFORT): avaliação preliminar de clones de batata-doce ricos em betacaroteno em duas épocas de plantio.
Autoria: MELO, W. F. de
SILVA, J. B. C. da
GOMES, L. M.
MOITA, A. W.
AMARO, G. B.
FERNANDES, F. R.
NUTTI, M. R.
DUSI, A. N.
Afiliação: WERITO FERNANDES DE MELO, CNPH; JOÃO BOSCO CARVALHO DA SILVA, CNPF; LUCAS MATIAS GOMES, UNB; ANTONIO WILLIAMS MOITA, CNPH; GEOVANI BERNARDO AMARO, CNPH; FERNANDA RAUSCH FERNANDES, CNPH; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; ANDRE NEPOMUCENO DUSI, SRI.
Ano de publicação: 2011
Referência: In: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 4., 2011, Teresina. Palestras e resumos... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos; Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2011. 1 CD-ROM.
Thesagro: Nutrição
Palavras-chave: Ipomoea batatas L
Provitamina A
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CTAA)

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