Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/916688
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | COUTO, A. B. B. | pt_BR |
dc.contributor.author | AGUIAR, I. B. | pt_BR |
dc.contributor.author | OLIVEIRA, C. S. | pt_BR |
dc.contributor.author | GOMES, F. S. | pt_BR |
dc.contributor.author | FREIRE JUNIOR, M. | pt_BR |
dc.contributor.author | CABRAL, L. M. C. | pt_BR |
dc.contributor.author | LEAL JUNIOR, W. F. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2012-02-27T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2012-02-27T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2012-02-27T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2012-02-27T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2012-02-27 | pt_BR |
dc.date.issued | 2011 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 2., 2011, Rio de Janeiro. Alimentação inteligente com tecnologia limpa: anais. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Processamento de Frutas e Hortaliças, 2011. 1 CD-ROM. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/916688 | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Maracujá-amarelo orgânico | pt_BR |
dc.subject | Atividade antioxidante | pt_BR |
dc.subject | Fenólicos | pt_BR |
dc.subject | Carotenoides | pt_BR |
dc.title | Caracterização físico-química maracujá-amarelo (Passiflora edulis fo. Flavicarpa) cultivado em sistema orgânico e convencional. | pt_BR |
dc.type | Artigo em anais e proceedings | pt_BR |
dc.date.updated | 2012-02-27T11:11:11Z | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 916688 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2012-02-27 | pt_BR |
dc.contributor.institution | ALINE BRAVO BARBOSA COUTO, UFRJ; I. B. AGUIAR, UFRRJ; C. S. OLIVEIRA, UCB; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; MURILLO FREIRE JUNIOR, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; WILLIAM FERREIRA LEAL JUNIOR, CTAA. | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CTAA) |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
2011140.pdf | 251,19 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |