Título:	O mercado de carne ovina na região do Cariri Cearense: a percepção do consumidor.
Autoria:	CARVALHO, R. de S. HOLANDA JUNIOR, E. V. MARTINS, E. C. OLIVEIRA, L. S. ALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. de LIMA, A. R.
Afiliação:	Raquel de Sousa Carvalho; EVANDRO VASCONCELOS HOLANDA JUNIOR, CNPC; ESPEDITO CEZARIO MARTINS, CNPC; LEANDRO SILVA OLIVEIRA, CNPC; FERNANDO HENRIQUE M. A. R. DE ALBUQUERQUE, CNPC; ADRIANO RODRIGUES LIMA, CNPC.
Ano de publicação:	2011
Referência:	In: ENCONTRO DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO DA UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ, 6., 2011, Sobral. [Anais...]. Sobral: UVA, 2011. 8 f.
Conteúdo:	A pesquisa tem como objetivo principal identificar nos possíveis consumidores de carne ovina, os aspectos associados ao perfil, conceitos e percepção de modo a nortear a segmentação do mercado de carne ovina.
Thesagro:	Ovino Consumidor Pesquisa de mercado
Palavras-chave:	Brasil Ceará Carne ovina
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPC)