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Título: Obtenção e avaliação dos compostos minerais de produtos intermediários (Pellets) com adição de gergelim in natura e grits de milho.
Autoria: BORGES, A. de M.
PEREIRA, J.
CARVALHO, C. W. P.
AZEVEDO, T. L. de
MADEIRA, R. A. V.
Afiliação: ANTONIA DE MARIA BORGES, UFLA; JOELMA PEREIRA, UFLA; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; TATIANA DE LIMA AZEVEDO, CTAA; RAUL ANTÔNIO VIANA MADEIRA, UNIMINAS.
Ano de publicação: 2011
Referência: In: CONGRESSO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UFLA, 20., 2011, Lavras. [Anais...]. Lavras: UFLA, 2011.
Thesagro: Fritura
Palavras-chave: Extrusão termoplástica
Extrusados
Expansão
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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