Título:	Experimento didático de quimiometria para análise exploratória de óleos vegetais comestíveis por espectroscopia no infravermelho médio e análise de componentes principais: um tutorial, parte l.
Autoria:	SOUZA, A. M. de POPPI, R. J.
Afiliação:	ANDRE MARCELO DE SOUZA, CNPS; Ronei Jesus Poppi, UNICAMP.
Ano de publicação:	2012
Referência:	Química Nova, v. 35, n. 1, p. 223-229, 2012.
Conteúdo:	This manuscript aims to show the basic concepts and practical application of Principal Component Analysis (PCA) as a tutorial, using Matlab or Octave computing environment for beginners, undergraduate and graduate students. As a practical example it is shown the exploratory analysis of edible vegetable oils by mid infrared spectroscopy.
Palavras-chave:	Quimiometria Espectroscopia Óleo comestível
Digital Object Identifier:	https://doi.org/10.1590/S0100-40422012000100039
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CNPS)