Title:	Experimento didático de quimiometria para análise exploratória de óleos vegetais comestíveis por espectroscopia no infravermelho médio e análise de componentes principais: um tutorial, parte l.
Authors:	SOUZA, A. M. de POPPI, R. J.
Affiliation:	ANDRE MARCELO DE SOUZA, CNPS; Ronei Jesus Poppi, UNICAMP.
Date Issued:	2012
Citation:	Química Nova, v. 35, n. 1, p. 223-229, 2012.
Description:	This manuscript aims to show the basic concepts and practical application of Principal Component Analysis (PCA) as a tutorial, using Matlab or Octave computing environment for beginners, undergraduate and graduate students. As a practical example it is shown the exploratory analysis of edible vegetable oils by mid infrared spectroscopy.
Keywords:	Quimiometria Espectroscopia Óleo comestível
DOI:	https://doi.org/10.1590/S0100-40422012000100039
Type of Material:	Artigo de periódico
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em periódico indexado (CNPS)