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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/919086
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | SILVA, B. A. | pt_BR |
dc.contributor.author | STEPHAN, M. P. | pt_BR |
dc.contributor.author | MELLINGER-SILVA, C. G. | pt_BR |
dc.contributor.author | ASCHERI, J. L. R. | pt_BR |
dc.contributor.author | CASTRO, I. M. | pt_BR |
dc.contributor.author | SANTOS, A. A. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2012-06-29T01:00:42Z | - |
dc.date.available | 2012-06-29T01:00:42Z | - |
dc.date.created | 2012-03-15 | pt_BR |
dc.date.issued | 2011 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 9., 2011, Campinas. Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade: resumos. Campinas: UNICAMP, FEA, 2011. 1 CD-ROM. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/919086 | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Destoxificação | pt_BR |
dc.title | Avaliação do conteúdo proteico do farelo de mamona extrudado visando a obtenção de um subproduto destoxificado. | pt_BR |
dc.type | Resumo em anais e proceedings | pt_BR |
dc.date.updated | 2012-06-29T01:00:42Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Eletroforese | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Extrusão | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 919086 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2012-06-28 | pt_BR |
dc.contributor.institution | BÁRBARA AMORIM SILVA, UFRRJ; MARILIA PENTEADO STEPHAN, CTAA; CAROLINE MELLINGER SILVA, CTAA; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; IZABELA MIRANDA DE CASTRO, CTAA; ALEXSANDRO ARAUJO DOS SANTOS, CTAA. | pt_BR |
Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CTAA)![]() ![]() |
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