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Título: Characterization of mechanical damage in coffee seeds by the LERCAFÉ test.
Autoria: ZONTA, J. B.
ARAÚJO, E. F.
ARAÚJO, R. F.
ZONTA, F. M. G.
REIS, M. S.
Afiliação: JOAO BATISTA ZONTA, CPACP; EDUARDO FONTES ARAÚJO, Universidade Federal de Viçosa.; ROBERTO FONTES ARAÚJO, Pesquisador EPAMIG.; FLÁVIA MIRANDA GARCIA ZONTA, Universidade Federal de Viçosa.; MÚCIO SILVA REIS, Universidade Federal de Viçosa.
Ano de publicação: 2011
Referência: IDESIA, Chile, v.29, n.3, p. 33-38, set./dez. 2011.
Páginas: 6 p.
Conteúdo: Objetivou-se neste trabalho avaliar a utilização do teste LERCAFÉ para estimar a germinação e caracterizar danos mecânicos em sementes de cafeeiro. O experimento foi conduzido no Laboratório de Pesquisa de Sementes da Universidade Federal de Viçosa, Viçosa-MG. Utilizaram-se sementes de cafeeiro arábica, submetidas aos seguintes tratamentos: Lote 1 (0% de sementes danificadas), Lote 2 (5% de sementes danificadas), Lote 3 (10% de sementes danificadas) e Lote 4 (15% de sementes danificadas). Os danos mecânicos foram provocados com uso de equipamento Pulverisette 14 (Fritsch). O dano foi causado individualmente nas sementes, ao acaso, e os lotes foram obtidos misturando-se proporcionalmente sementes sem dano com sementes danificadas, num total de 1600 sementes por lote. As sementes foram avaliadas pelos testes de germinação e LERCAFÉ. Para este tipo de dano, os resultados de germinação obtidos pelo teste LERCAFÉ apresentaram alta correlação com os obtidos pelo teste de germinação (r=0,9550). O dano mecânico, apesar de ter sido provocado ao acaso nas sementes, ou seja, sem atingir uma região pré-determinada, caracterizou-se sempre por uma fenda na região do embrião e/ou na região oposta ao embrião, aparecendo, nas bordas destas aberturas, uma mancha de coloração verde. O teste LERCAFÉ foi eficiente para estimar a germinação e caracterizar danos mecânicos em sementes de cafeeiro. Lotes de sementes danificadas mecanicamente apresentaram queda acentuada no poder germinativo.
Thesagro: Café
Coffea Arábica
Palavras-chave: Teste rápido
Hipoclorito de sódio
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CPACP)

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