Title:	Characterization of mechanical damage in coffee seeds by the LERCAFÉ test.
Authors:	ZONTA, J. B. ARAÚJO, E. F. ARAÚJO, R. F. ZONTA, F. M. G. REIS, M. S.
Affiliation:	JOAO BATISTA ZONTA, CPACP; EDUARDO FONTES ARAÚJO, Universidade Federal de Viçosa.; ROBERTO FONTES ARAÚJO, Pesquisador EPAMIG.; FLÁVIA MIRANDA GARCIA ZONTA, Universidade Federal de Viçosa.; MÚCIO SILVA REIS, Universidade Federal de Viçosa.
Date Issued:	2011
Citation:	IDESIA, Chile, v.29, n.3, p. 33-38, set./dez. 2011.
Pages:	6 p.
Description:	Objetivou-se neste trabalho avaliar a utilização do teste LERCAFÉ para estimar a germinação e caracterizar danos mecânicos em sementes de cafeeiro. O experimento foi conduzido no Laboratório de Pesquisa de Sementes da Universidade Federal de Viçosa, Viçosa-MG. Utilizaram-se sementes de cafeeiro arábica, submetidas aos seguintes tratamentos: Lote 1 (0% de sementes danificadas), Lote 2 (5% de sementes danificadas), Lote 3 (10% de sementes danificadas) e Lote 4 (15% de sementes danificadas). Os danos mecânicos foram provocados com uso de equipamento Pulverisette 14 (Fritsch). O dano foi causado individualmente nas sementes, ao acaso, e os lotes foram obtidos misturando-se proporcionalmente sementes sem dano com sementes danificadas, num total de 1600 sementes por lote. As sementes foram avaliadas pelos testes de germinação e LERCAFÉ. Para este tipo de dano, os resultados de germinação obtidos pelo teste LERCAFÉ apresentaram alta correlação com os obtidos pelo teste de germinação (r=0,9550). O dano mecânico, apesar de ter sido provocado ao acaso nas sementes, ou seja, sem atingir uma região pré-determinada, caracterizou-se sempre por uma fenda na região do embrião e/ou na região oposta ao embrião, aparecendo, nas bordas destas aberturas, uma mancha de coloração verde. O teste LERCAFÉ foi eficiente para estimar a germinação e caracterizar danos mecânicos em sementes de cafeeiro. Lotes de sementes danificadas mecanicamente apresentaram queda acentuada no poder germinativo.
Thesagro:	Café Coffea Arábica
Keywords:	Teste rápido Hipoclorito de sódio
Type of Material:	Artigo de periódico
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em periódico indexado (CPACP)