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Título: Bovinocultura leiteira de agricultores familiares de Parnaíba-Piauí.
Autor: CASTRO, K. N. de C.
TEODORO, M. S.
COSTA, J. V.
NASCIMENTO, E. S. do
SZABÓ, M. P. J.
MAGALHAES, J. A.
BARBOSA, A. M. R.
Afiliación: KARINA NEOOB DE CARVALHO CASTRO, CPAMN; MAURO SERGIO TEODORO, CPAMN; JANDSON VIEIRA COSTA, UFPI; EDIVALDO SEIXAS DO NASCIMENTO, EMATER, PARNAÍBA-PI; MATIAS PABLO JUAN SZABÓ, UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA; JOAO AVELAR MAGALHAES, CPAMN; ALINE MARIA RABELO BARBOSA, LEITE LONGÁ, PARNAÍBA, PI.
Año: 2012
Referencia: PUBVET, Londrina, v. 6, n. 6, Ed. 193, Art. 1295, 2012.
Descripción: Neste estudo foi avaliada a atividade leiteira de 90,6% dos produtores de leite da agricultura familiar do município de Parnaíba, Piauí. Os dados foram obtidos por meio de entrevistas realizadas nas propriedades, utilizando-se questionários. A maioria dos proprietários não concluiu o ensino fundamental (61,9%) e está na atividade leiteira há mais de 10 anos (81,2%). A ordenha é predominantemente manual (81,6%) e com o bezerro ao pé (91,8%). A caneca telada para manejo higiênico da ordenha é utilizada por apenas 16,6% dos produtores e 37,6% do leite é vendido de maneira informal. A cura do umbigo com imersão de iodo é conduzida em 50% das propriedades e a vacinação contra brucelose em 60,4% delas. Apesar da proibição, em 66,7% das propriedades são utilizadas avermectinas em vacas em lactação, que também é o medicamento mais utilizado para controle de carrapatos. O sistema de produção adotado baseia-se na oferta de forragem no cocho e administração de ração durante todo o ano, o que torna elevado o custo de produção. O reduzido nível de informações básicas sobre o manejo sanitário preventivo do rebanho, predispõe ao surgimento e disseminação de enfermidades, contribuindo para elevação do custo de produção, além de gerar risco para saúde humana.
Thesagro: Sanidade Animal
Palabras clave: Manejo de bovino
Produção de leite
Tipo de Material: Artigo de periódico
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Artigo em periódico indexado (CPAMN)

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