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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Acre - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2011
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: MIQUELONI, D. P.
ALVARES, V. de S.
SILCA, S. F. da
FELISBERTO, F. A. V.
Additional Information: DANIELA POPIM MIQUELONI, CNPq; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC; SILVANA FRAGA DA SILVA, UFAC; FRANCISCO ALVARO VIANA FELISBERTO, CPAF-AC.
Title: Análise de agrupamento na classificação físico-química de farinha de mandioca.
Publisher: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 14.; FEIRA BRASILEIRA DA MANDIOCA, 1., 2011, Maceió. Mandioca: fonte de alimento e energia: anais. Maceió: ABAM: SBM, 2011.
Pages: 5 p.
Language: pt_BR
Notes: Categoria Processamento e agroindústria: resumo 162.
Keywords: Farinha de mandioca
Características físico-químicas
Acre - Brasil.
Thesagro: Legislação
Qualidade.
Data Created: 2012-03-29
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPAF-AC)

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