Título:	Uma análise da volatilidade no mercado lácteo.
Autoria:	PÉRES, C. L. SIQUEIRA, K. B. CARNEIRO, A. V.
Afiliação:	CARINE LEITE PÉRES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL ALZIRO VASCONCELOS CARNEIRO, CNPGL.
Ano de publicação:	2011
Referência:	In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 10.; WORKSHOP SOBRE POLÍTICAS PÚBLICAS, 10.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 11., 2011, Maceió. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2011.
Páginas:	3 p.
Conteúdo:	Após a crise financeira de 2008 o termo volatilidade está sendo muito empregado para medir a variação nos preços das commodities agrícolas. A elevada volatilidade nos preços agrícolas tem sido um problema para os produtores, comerciantes e consumidores de vários produtos, e no mercado lácteo não é diferente. Diante disso, torna-se oportuno analisar o comportamento dos preços do leite no Brasil como forma de medir o impacto da volatilidade para os agentes do mercado. Para isso, utilizou-se a metodologia de Purcell e Koontz (1999). No Brasil, a volatilidade encontrada foi de 14%, enquanto em um dos maiores estados produtores, a variação chega a 21%.Isso mostra que, no Brasil, além da especulação financeira, outros fatores afetaram o preço do leite, como o aumento da demanda e a oscilação na produtividade.
Thesagro:	Leite
Palavras-chave:	Formação de preços Volatilidade
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPGL)