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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/922262
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | MOREIRA, E. de A. | |
dc.contributor.author | REIS, L. G. dos | |
dc.contributor.author | ALEVATO, C. B. | |
dc.contributor.author | MOURA, P. P. R. de | |
dc.contributor.author | DUQUE, A. C. A. | |
dc.contributor.author | MOTTA, E. F. | |
dc.contributor.author | LOPES, F. C. F. | |
dc.contributor.author | PEREIRA, L. G. R. | |
dc.contributor.author | AZEVÊDO, J. A. G. | |
dc.date.accessioned | 2022-11-18T14:02:52Z | - |
dc.date.available | 2022-11-18T14:02:52Z | - |
dc.date.created | 2012-04-13 | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.identifier.citation | In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 10.; WORKSHOP SOBRE POLÍTICAS PÚBLICAS, 10.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 11., 2011, Maceió. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2011. | |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/922262 | - |
dc.description | Objetivou-se validar um método de extração de glicerol livre com solução básica de NaOH (saponificação) em diferentes alimentos para ruminantes. Foram avaliados amostras de Farelo de Soja, concentrado comercial e dieta total (Total Mixed Ration – TMR) acrescidos de glicerol puro e autêntico (P.A) nas concentrações: 0, 4, 8, 12, 16, 20% para farelo de soja e concentrado e 0, 5, 10, 15, 20% para TMR. As extrações foram validadas por meio de regressão linear dos valores observados sobre os valores preditos. Foi observada pouca dispersão em relação à reta de equalidade. A precisão e exatidão do método foram maiores para analise de farelo de soja, comparado ao concentrado comercial, TMR e total (única equação para todos os alimentos). Entretanto, em níveis superiores a 15% de inclusão, a metodologia se torna menos precisa subestimando ou superestimando a concentração de glicerol livre dependendo do alimento. O glicerol livre em alimentos para ruminantes até a concentração de 15% pode ser extraído por meio de solução alcalina conforme descrito no presente trabalho. | por |
dc.language.iso | por | |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Bovinos | |
dc.subject | Coproduto | |
dc.title | Método de extração do glicerol livre por saponificação em alimentos para ruminantes. | |
dc.type | Artigo em anais e proceedings | |
dc.subject.thesagro | Glicerina | |
dc.subject.thesagro | Nutrição | |
dc.subject.nalthesaurus | biodiesel | |
riaa.ainfo.id | 922262 | |
riaa.ainfo.lastupdate | 2022-11-18 | |
dc.contributor.institution | ELLEN DE ALMEIDA MOREIRA | |
dc.contributor.institution | LARISSA GOMES DOS REIS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA | por |
dc.contributor.institution | CAROLLINA BANNI ALEVATO | por |
dc.contributor.institution | PAULA PEREIRA RIBEIRO DE MOURA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA | por |
dc.contributor.institution | ANNA CAROLINNE ALVIM DUQUE, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS | por |
dc.contributor.institution | ERNANDO FERREIRA MOTTA, CNPGL | por |
dc.contributor.institution | FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL | por |
dc.contributor.institution | LUIZ GUSTAVO RIBEIRO PEREIRA, CNPGL | por |
dc.contributor.institution | JOSÉ AUGUSTO GOMES AZEVÊDO, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE SANTA CRUZ. | por |
Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CNPGL)![]() ![]() |
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